Processus de commande en ligne et prise manuellement

Commandes de boissons en ligne à prendre manuellement.

1. Lorsque vous prenez une commande verbale de boissons, assurez-vous d'écrire le temps la commande était prise en haut du ticket avant de la présenter à la personne qui versait les boissons derrière le bar.
2. Le personnel du bar placera les tickets de commande pris manuellement de manière consécutive et vérifiera régulièrement l'heure indiquée sur le ticket par rapport à l'heure indiquée sur le ticket.
3. commandes en ligne
4. pour savoir quelle commande (en ligne ou prise manuellement) préparer ensuite.

L’objectif ici est de ne pas privilégier les commandes en ligne ou prises manuellement et d’offrir aux clients un délai de livraison équitable, quelle que soit la manière dont ils passent une commande ou notre activité.


Les clients ne souhaiteraient pas attendre plus de 5 minutes pour leur commande et commenceraient à s'aggraver s'ils attendaient plus de 15 minutes. Par conséquent, si vous avez pris une commande, gardez un œil vigilant sur le temps qu'il faut entre la commande et sa préparation. Si la commande doit être retardée, parlez-en au client, présentez vos excuses et informez-le du léger retard. Cela sera grandement apprécié par le client qui cessera alors de craindre que nous ayons complètement oublié sa commande.

Un serveur habile sera capable de travailler en équipe pour fournir un service efficace, qui permettra aux clients de se sentir remarqués et bienvenus. Il s’agira notamment de contribuer au bon niveau des locaux et de créer la bonne ambiance.

Note

Nous n'informons à aucun moment les clients qu'ils doivent uniquement utiliser le système de commande en ligne pour commander une boisson. Merci.